Acar kuning
Bahan :
5 buah wortel
1 buah mentimun/ketimun
10 buah buncis
2 sendok makan cuka
Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
2 siung bawang putih
1 potong jahe
1 potong kunyit
2 butir kemiri sedang
Gula,garam,vitsin secukupnya
Cara memasaknya :
Timun dikupas di hilangkan isinya,kemudian di iris tipis-tipis(+2cm) demikian juga dengan wortel dan buncis.Bumbu dihaluskan dan di tumis ,tambahkan air untuk kuahnya.Kalau sudah mendidih,masukkan sayurannya.Tunggu sampai masak baru di angkat
http://blogpintarcerdas.blogspot.com
terimakasih ^_^
